Kouign Amann Vieux Moulin

Les Kouign Amann du Vieux Moulin sont élaborées à partir d'une recette traditionnelle avec des ingrédients sélectionnés.

Texture fondante à l'intérieur, croustillante et caramélisée à l'extérieur.

La pâte et le façonnage est fait main.

4,00 €
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GARANTIE DE QUALITÉ

  • Pur beurre
  • Façonnage réalisé à la main
  • ​Sans additifs alimentaires

Nous accordons une place importante à nos fournisseurs de matières premières qui sont installés au plus près de notre atelier de fabrication.

CONSEILS DE DÉGUSTATION ET DE CONSERVATION

Le Kouign Amann peut être réchauffé au four dans son moule. Il sera encore meilleur.
Ne pas le réchauffer au four à micro-ondes.
Vous pouvez également le congeler. La décongélation doit se faire à température ambiante.

CONSERVATION

56 Jours soit 8 semaines.
Conserver le Kouign Amann au sec à l'abri de la chaleur et de la lumière.
Refermez l'emballage après ouverture.

INGRÉDIENTS

Sucre, farine de froment, beurre 30,4% : (beurre frais 13,8%, beurre concentré 13,8%), sucre, eau, sel, levure boulangère fraîche.